本醸造仕込みとは麹菌本来の力を使って作られたもので、江戸時代から作られているシンプルな製法です。 原材料と時間はかかりますが、その分やさしい旨味があります。 天の恵みをいっぱいにうけた大豆と厳選された国産小麦を使用し、熟成させた 風味豊かなこいくち醤油です。 原材料 大豆、小麦、食塩　※国産原材料を使用 内容量と価格 1.8L　1598円 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ■「常温」または「冷蔵」で配送します■ 「冷凍」商品との同梱はできません。 お手数おかけしますが「冷凍」商品とは別々にご注文手続きをお願いします。 もし一緒にご注文された場合は、発送前に送料追加振込のご連絡をさせていただきます。 ※こちらは【通販】をご希望の方向けの商品です。 当日店頭に来て頂ける方は、【店頭引取】商品からご注文ください。